【 内容量 1枚150ｇ×5枚】
いもこ豚ロース肉の味噌漬けになります。
いもこ豚のロース肉はキメが細かく、とても柔らかい肉質で、赤身の旨味と、肉の表面の脂身の甘味がギュッと凝縮されていて、柔らかさの中にも確かな食感を感じることの出来るお肉で、味噌漬けでは、いもこ豚ロースを秘伝のネギ味噌で漬け込み、香り高い味噌漬け肉にとして仕上げました。
味噌はとらず中温でじっくり焼いて頂けば、味噌と豚肉の旨味が濃厚に、お口の中に広がります。
いもこ豚ロース / 味噌漬け 750g
¥4,000価格
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